Les délicieuses recettes de smoothies
Les smoothies sont les alliés numéro 1 des personnes souhaitant manger sainement tout en faisant attention à leur ligne et à leur apport en fibres et vitamines. Afin de vous régaler nous vous présentons nos meilleures recettes de smoothies au blender. Bon appétit !
Retrouvez l’ensemble des recettes favorites de l’équipe Food Factory sur notre blog !
La recette du smoothie à la banane : le grand classique
Pour une personne
Ingrédients :
1 banane bien mûre si ce n’est trop mûre
1 càc de miel bio
25 cl de boisson végétale ou de lait animal
½ citron pressé
- Découpez votre banane en morceau, pressez-le demi-citron et mettez l’ensemble dans votre blender. Ajoutez-y le lait et le miel puis mixer correctement. C’est prêt !
- Petite astuce : si vous souhaitez obtenir un effet très rafraichissant et encore plus onctueux, congelez votre banane avant de la mixer !
La recette du smoothie à la fraise : l’incontournable de l’été
Pour une personne
Ingrédient :
75 grammes de fraises gariguette.
Pour en savoir plus sur cette fraise d’exception, cliquez ici.
¼ de banane très mure
5 glaçons
Sucre selon vos goûts
- Découpez la banane en morceaux. Retirez le pédoncule des fraises et coupez-les en deux. Mettez l’ensemble dans le bol du blender, ajoutez-y les glaçons. Mixez complétement et goutez. Si cela vous parait trop acide, ajoutez du sucre à votre convenance. Dégustez sans tarder afin de profiter de toutes les vitamines.
- Petite astuce : si vous souhaitez dégustez votre smoothie un peu plus tard conservez le bien au frais et dans une bouteille opaque. En effet, la lumière altère très rapidement les vitamines présentes dans votre boisson.
La recette du smoothie fruits rouges et beurre de cacahuète : l’original tellement gourmand
Pour une personne
Ingrédient :
100 grammes de cerises
50 grammes de beurre de cacahuètes
60 cl de lait de soja
100 grammes de myrtilles
- Dénoyauter les cerises et mettez-les dans le bol du blender. Ajoutez-y le beurre de cacahuètes, le lait de soja et les myrtilles. Mixez et ajoutez-y des glaçons s’il vous semble trop épais ou pas assez frais. Dégustez sans attendre !
Les autres idées de recettes de smoothies pour vous faire plaisir tous les jours de l’année :
Les autres idées de recettes de smoothies pour vous faire plaisir tous les jours de l’année :
- Le smoothie banane-kiwi,
- Le smoothie banane Açaï,
- Le smoothie chou kale,
- Le smoothie pêche thé vert,
- Le smoothie avocat concombre basilic,
- Le smoothie poivron carotte mangue orange…
A savoir : Généralement les smoothies sont composés de fruits et/ou de légumes et d’un liquide. N’hésitez surtout pas à être inventif : remplacez le lait par de l’eau, du thé, une boisson végétale (riz, avoine, noisette, soja…). Certaine personne ajoute à leur smoothie des supers aliments qui rendront leur boisson encore meilleure pour leur organisme. On mise donc sur de la spiruline en poudre, de l’açaï, de la baie de Goji. Enfin, pour aller encore plus loin, n’hésitez surtout pas à ajouter des aromates à vos préparation : coriandre, romarin, basilic, persil, menthe. Le smoothie n’est plus qu’une simple boisson du petit déjeuner, mais est devenu un réel plat qui peut être adapté à tous les goûts.
