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Machine à eau Gazeuse : on vous fait découvrir votre nouvel indispensable

C’est la nouvelle vedette des cuisines des Français : la machine à eau gazeuse, à soda ou à eau pétillante. Cet appareil de préparation de boisson répond à deux problématiques importantes chez les français : comment réduire significativement la consommation de plastique ? Et comment consommer des produits plus sains pour la santé ? D’une part, la machine à eau gazeuse permet de créer de l’eau pétillante en ajoutant du gaz carbonique à haute pression dans de l’eau du robinet. Il est ensuite possible d’y ajouter toutes sortes de sirops pour davantage de goût et de plaisir. Chez Food Factory, on s’est penché sur ce nouvel appareil. Alors, quelle est la meilleure machine à eau pétillante ? Découvrez notre guide d’achat et le comparatif de différentes machines pour le savoir.

Comment fonctionne une machine à eau gazeuse ?

Afin de bien comprendre comment fonctionne une machine à eau gazeuse, il faut se rappeler ce qu’est ce type d’eau. En effet, l’eau gazeuse (ou gazéifiée) est une eau plate (parfois minérale ou de source) dans laquelle on trouve du gaz carbonique. Si certaines eaux, comme l’eau de Badoit par exemple, sont naturellement gazéifiées, la plupart des eaux pétillantes ou des sodas que nous consommons sont gazéifiés en usine, par les industriels de l’agroalimentaire. Ainsi, la machine à eau gazeuse fonctionne exactement comme les machines des usines. En effet, du gaz carbonique est injecté à très haute pression dans l’eau du robinet que contient la bouteille placée dans la machine. Ainsi, on peut consommer l’eau directement comme cela ou bien y ajouter des sirops à l’aide de capsules, assez similaires à celles utilisées dans les machines Nespresso.

Les avantages d’une machine à eau gazeuse

Tout d’abord, investir dans une machine à eau gazeuse permet de savoir ce que l’on boit, ce qui n’est clairement pas évident lorsque l’on consomme un soda. Certes, on peut lire l’étiquette énumérant les ingrédients, mais qui sait exactement ce que veulent dire ces mots à l’allure bien trop scientifique pour être réellement comestibles ? Au contraire, la machine à eau gazeuse permet de consommer uniquement de l’eau du robinet et des sirops dont on connaît parfaitement la composition.

Utiliser une machine à eau gazeuse, c’est aussi réduire drastiquement sa consommation de sucre puisque l’on sait bien que notre consommation par jour dépasse bien souvent les réels besoins de notre corps. Par exemple, on compte plus de 7 sucres par canette de la célèbre marque de cola ! La machine à eau gazeuse permet de se faire plaisir en buvant un petit soda de temps à autre tout en diminuant vraiment sa consommation de sucre. Par ailleurs, les sirops proposés sont nettement moins sucrés que les sodas de la grande distribution.

Par ailleurs, la machine à eau gazeuse permet de faire des économies très rapidement après son achat. En effet, avez-vous déjà fait le compte de ce que vous coûtent des bouteilles de soda et d’eau pétillante chaque année ? Il est certain que ce budget est bien trop important. Ainsi, ce type d’appareil va vous permettre de limiter cette dépense en la réduisant à l’achat de quelques capsules de gaz, de sirops et à la consommation d’eau du robinet.

De plus, la machine à eau gazeuse, c’est aussi un bon moyen de faire varier ses boissons sans avoir à acheter un appareil onéreux comme peut l’être un extracteur de jus. En effet, vous pourrez désormais faire vous mêmes vos sodas et faire varier les goûts à l’infini, à petit prix!

Enfin, l’utilisation de la machine à eau gazeuse est écologique. Grâce à elle, il n’est plus nécessaire de consommer un grand nombre de bouteilles en plastique à usage unique finissant systématiquement à la poubelle.

Quelle machine à eau gazeuse choisir ?

Afin de vous aider dans vos recherches, nous avons réalisé un rapide comparatif de machines à eau gazeuse. Retrouvez les critères utilisés ayant permis de le réaliser à la suite de celui-ci.

Machine eau gazeuse sodastream Cool

Dimension : 20 x 20 x 43 cm
Poids :  0.7 kg
Contenance : 1L
Matériau : Plastique
Prix : 70€

Notre avis  : il s’agit du modèle d’entrée de gamme emblématique de la marque Sodastream, très connue dans le marché des boissons à eau gazeuse. Modèle d’entrée de gamme, cette machine à eau gazeuse sodastream est livrée avec une recharge sodastream en CO2, échangeable très facilement lorsque vide. Elle s’accompagne également d’une bouteille en plastique sans BPA d’une contenance d’un litre. On apprécie tout particulièrement la possibilité de régler le niveau d’intensité gazeuse via la manette en forme de rond présent sur l’appareil. De plus, il est agréable de ne pas avoir à brancher cet appareil à une source d’électricité pour le faire fonctionner, ni à utiliser des piles.

Machine eau gazeuse sodastream Spirit

Dimension : 19.5 x 19.5 x 43.5 cm
Poids : 2.6 kg
Contenance : 1L
Matériau : Plastique
Prix : 80€

Notre avis  : après la sodastream Cool, il s’agit du deuxième modèle le plus connu de la marque emblématique. Sa seule différence ? Au lieu de visser à la main comme le modèle sodastream Cool, la bouteille sodastream Spirit se ferme via un système de clips, plus pratique. Tout comme sa grande soeur, la machine à eau gazeuse sodastream spirit est livrée avec une cartouche sodastream contenant du CO2 et permettant de gazéifier jusqu’à 60 litres d’eau. 

Machine eau gazeuse Philips GoZero ADD4902WH/10

Dimension : 12 x 24 x 42 cm
Poids :  2 kg
Contenance : 1L
Matériau : Plastique, Acier inoxydable
Prix : 70€

Test et avis Food Factory. “Quelle alternative à Sodastream?” Il s’agit d’une question souvent posée par les utilisateurs de machine à eau gazeuse. Et bien, on peut dire que cette machine à eau gazeuse Philips est une très bonne concurrente. En effet, elle possède un prix relativement similaire à la Sodastream Cool, ainsi que des fonctions similaires. Toutefois, l’avantage particulier de cette machine par rapport au classique du marché réside dans son système de sécurité permettant de libérer la pression de l’appareil en fonctionnement directement à l’intérieur de la bouteille. De plus, le design de cet appareil est très apprécié des utilisateurs, et jugé plus esthétique que celui de Sodastream. A noter également que pour cette machine à eau gazeuse, la recharge est cependant compatible avec la marque Sodastream. Ainsi, il n’est pas nécessaire de se compliquer la vie à essayer de retrouver exactement la même recharge de marque Philips livrée avec l’appareil, qui est, d’après les retours clients, assez compliquée  se procurer.

Machine eau gazeuse sodastream Spirinature

Dimension : 19.5 x 19.5 x 43.5 cm
Poids : 3 kg
Contenance : 1L
Matériau : Plastique
Prix : 89,99€

Le mot de la rédaction  : la machine à eau gazeuse Sodastream Spirinature n’est pas vraiment un type de machine en soir. En effet, il s’agit plutôt d’un package marketing disponible sur Amazon. Il inclut à la fois le modèle de machine à eau gazeuse sodastream Spirit, livré non pas avec une seule mais deux bouteilles. Idéal si  vous aimez avoir une grande quantité d’eau gazeuse à disposition !

Machine à eau gazeuse Aarke Carbonator III

Dimension : 25.4 x 15.24 x 40.64 cm
Poids : 1,45 kg
Contenance : 1L
Matériau : Acier inoxydable
Prix : 199€

Avis sur cette machine à eau gazeuse  : la marque Aarke s’est illustrée ces dernières années sur le marché de la boisson gazeuse, en commercialisant des modèles de machines très design et qualitatifs. Certes, le prix d’une telle machine est élevée, mais la qualité est bel et bien au rendez-vous. En effet, une machine à eau gazeuse Aarke est conçue pour durer au moins dix ans. Par ailleurs, ce modèle est compatible avec quasiment toutes les recharges en CO2 disponibles sur le marché. On ne peut également qu’apprécier son magnifique design, qui s’intègre parfaitement dans les cuisines haut de gamme. Sa solidité et sa qualité en font un appareil pour particulier assez proche de la résistance d’une machine à eau gazeuse professionnelle. Toutefois, un point à avoir en tête si vous commandez cet appareil : on vous livre directement cette machine à eau gazeuse sans cartouche en CO2. Il est donc nécessaire de prévoir un budget additionnel pour se la procurer, en sus du prix déjà élevé de la machine. Au delà de cet inconvénient de la livraison de la machine à eau gazeuse sans recharge, on peut citer le fait qu’il est un tout petit peu décevant que la bouteille récipient livrée avec la machine soit en plastique. Certes, sans BPA. Mais à ce prix là, il aurait pu être judicieux de procurer aux consommateurs une machine à eau gazeuse avec bouteille en verre.

Levivo machine à gazéifier Slim Fruit & Fun

Dimension : 52.3 x 31.5 x 10.5 cm
Poids : 1,4 kg
Contenance : 1 L
Matériau : Plastique
Prix : 60€

Avis et test : il s’agit d’une machine à eau gazeuse originale par sa forme mais aussi par son utilisation. En effet, grâce à son ouverture élargie, elle permet de se préparer des boissons gazeuses à base fruits, qui peuvent y être très aisément introduits. Sa finesse et son poids léger sont idéals pour s’insérer dans une cuisine où il y a peu de place.

Quels sont les critères pour choisir une machine à eau gazeuse ?

Afin de classer ci-dessus les différents modèles de machine à eau gazeuse, le comparatif s’appuie sur un ensemble de critères, à découvrir ci-dessous.

La gazéification

C’est évidemment le critère central lors du choix d’une machine à eau gazeuse et à soda. Si chacune a ses particularités, il faut penser à choisir celle qui aura le plus haut niveau de gazéification. Pourquoi ? Afin que cela soit le plus commode possible à utiliser. D’autre part, une bonne gazéification permettra de faire plusieurs types de boissons gazeuses. Ce critère doit être plus important que le critère du budget puisque si la machine ne fonctionne pas correctement, elle finira au fond d’un placard et l’investissement sera donc mauvais. Ainsi une machine un peu plus chère et plus puissante vous permettra de faire un bon investissement et d’utiliser votre appareil durablement.

La consommation

La consommation d’une machine à eau gazeuse doit être la plus basse possible. Les économies financières réalisées via le fait maison étant l’un des avantages de ce type d’appareil, il serait donc idiot de consommer beaucoup d’énergie ou de nombreux ballons de gaz pour la faire fonctionner.

Par ailleurs, pensez à privilégier un modèle qui fonctionne sans alimentation électrique ou pile pour plus de practicité et d’économies ! Cette option est disponible sur de nombreux modèles.

Les accessoires

Si l’on décide d’acheter une machine à soda le moins cher possible, elle sera livrée avec le strict minimum. D’après de nombreux avis consommateurs sur les machines à eau gazeuse, beaucoup sont déçus si la machine n’est pas livrée avec différentes bouteilles, du gaz et quelques capsules de soda. De plus, pensez à vérifier le matériau de la bouteille de votre appareil. En effet, il existe des machines à eau gazeuse avec bouteille en verre. Tout comme nous ne voulons plus de théières électriques en plastiques contenant du BPA, nous ne souhaitons pas non plus conserver de l’eau pétillante dans des bouteilles en plastique.

Les fonctionnalités

Parmi les options possibles, il existe des machines à eau gazeuse qui proposent de pouvoir ajuster le niveau de gazéification de l’eau. Ainsi, vous pouvez choisir de boire une eau avec plus ou moins de bulles, selon vos goûts et envies. Idéal pour varier les plaisirs !

De plus, parmi les différentes fonctionnalités à avoir en tête, sachez que le système de fixation de la bouteille dans la machine diffère selon les modèles. En effet, il peut s’agir d’une fixation à clips, à vissage, ou à insertion… Réfléchissez au système qui vous semble le plus facile et adapté pour vous !

Le design

Même si le design n’est pas le critère numéro 1 lors de notre choix, il est sur que l’on apprécie avoir une machine esthétique posée sur le plan de travail de notre cuisine. Les marques ont donc développé des machines plus élégantes, avec un look retro ou bien un aspect très minimaliste. Pour cela, nous ne pourrons pas vous aider à faire un choix puisque comme dit le dicton « chacun ses goûts » !

La question du budget

Quel prix pour une machine à eau gazeuse ?

Le budget des machines va dépendre de sa puissance, de ses options et de sa marque. Cependant, il peut souvent arriver que le montant de son budget soit plus influencé par son look que par ses performances. Prenez donc toujours le temps de bien relire la description du produit et les avis laissés par les consommateurs.

Ainsi, nous vous conseillons d’investir dans une machine à eau gazeuse avec un prix supérieur ou au moins égal à 60 euros. En dessous de ce prix, vous risquez d’être un peu déçu de la qualité. Toutefois, si vous souhaitez vraiment acheter votre machine à soda pas chère, pensez à acquérir votre machine à eau gazeuse chez Lidl. En effet, l’enseigne propose parfois des machines Sodastream en promotion à un prix très abordable, de 45 euros. Autrement, pensez à consulter les promos sur Amazon : cela vous permettra d’obtenir votre machine à eau gazeuse à un prix plus intéressant qu’en magasin physique.

Est-ce rentable d'acheter une machine à eau gazeuse ?

Afin de comprendre si une machine à eau gazeuse est rentable, il faut en calculer son seuil de rentabilité. Le seuil de rentabilité, c’est ainsi le moment de vie de la machine où elle va devenir rentable. Pour le calculer, faites tout d’abord l’addition de ce que vous coûte votre consommation de soda et d’eau pétillante tous les mois. Ensuite divisez le coût de la machine par ce que vous coûte l’eau pétillante et les sodas chaque mois. Par exemple : j’achète une machine à 90€ et je dépense 26€ de sodas par mois. Mon seuil de rentabilité est d’un peu plus de 3 mois. Plus votre seuil de rentabilité est bas, plus votre machine est rentable. 

Il est une autre question similaire que vous vous posez sans doute, après avoir consulté notre comparatif : Est-ce rentable d’acheter une sodastream ? La réponse est oui, bien évidemment si l’on en croit le raisonnement du paragraphe juste au dessus. A condition que vous soyez un amateur de boissons gazeuses et de soda avec une consommation régulière.

Comment utiliser ma machine à eau gazeuse ?

La manière dont vous allez vous servir de votre machine à eau gazeuse va dépendre de la marque et du modèle que vous avez acheté. Ainsi, si votre machine est équipée d’un siphon, vous devrez utiliser une cartouche de CO2 que vous insèrerez dans le dit siphon. Pour mieux comprendre le fonctionnement d’un siphon de CO2, cliquez ici. De plus, des marques ont développé leur propre système de recharge mais ils sont généralement génériques et s’adaptent bien entre eux. SodaStream est un très bon exemple, puisqu’ils disposent de leurs propres cartouches et que de nombreux autres fabricants ont décidé d’utiliser leur système de recharge.

Comment nettoyer sa machine à eau gazeuse ?

Attention, même si vous n’utilisez que de l’eau dans vos machines, il est tout de même primordial de la nettoyer régulièrement. En effet, le matériau principal de votre appareil est bien souvent le plastique qui, par manque d’entretien, peu très rapidement s’opacifier, se colorer, ou devenir brumeux. Malheureusement, pour la plupart des modèles, le lave-vaisselle est une mauvaise idée. Par ailleurs, les brosses de nettoyages ne sont pas non plus adaptées à toutes les bouteilles à cause de leur goulot étroit. Pour savoir comment prendre soin de votre machine, commencez d’abord par vous reporter à votre manuel d’utilisation. Dans ce dernier, toujours fourni avec votre appareil lors de l’achat, vous y trouverez des instructions de nettoyage. Par ailleurs, sachez que la plupart des bouteilles ont une durée de vie de 3 ans. Pensez donc à bien vérifier la date de l’achat et si elle est dépassée, vous en trouverez facilement de nouvelles sur internet.

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